Xem tiểu sử của tôi
Truy cập công khai
Xem tất cả7 bài viết
6 bài viết
có sẵn
không có sẵn
Dựa trên yêu cầu tài trợ
Đồng tác giả
- Douglas Fernandes BarbinUniversity of CampinasEmail được xác minh tại unicamp.br
- Raúl Siche (ORCID: 0000-0003-3500-...Universidad Nacional de Trujillo, PerúEmail được xác minh tại unitru.edu.pe
- Delia Rita Tapia BlácidoProfessor do Departamento de Química, Universidade de São PauloEmail được xác minh tại ffclrp.usp.br
- Ricardo David Vejarano Mantilla, PhDUniversidad Privada del Norte (UPN)Email được xác minh tại upn.edu.pe
- MARCIANO OLIVEIRAPhD in Food Engineering, State University of Campinas (UNICAMP)Email được xác minh tại dac.unicamp.br
- Helena Teixeira GodoyProfessor de Ciência de Alimentos, UNICAMPEmail được xác minh tại fea.unicamp.br
- Jose Manuel AmigoIkerbasque Foundation; University of the Basque CountryEmail được xác minh tại ehu.eus
- Luis Manuel Angelats SilvaUniversidad Nacional de TrujilloEmail được xác minh tại unitru.edu.pe
- Gabriela del Carmen Barraza JáureguiUniversidad Nacional de TrujilloEmail được xác minh tại unitru.edu.pe
- Sylvio Barbon JuniorUniversity of Trieste, Department of Engineering and ArchitectureEmail được xác minh tại dia.units.it
- Baeten VincentCentre Wallon de Recherches Agronomiques CRA-WEmail được xác minh tại cra.wallonie.be
- Lía Ethel Velásquez CastilloPhD student in University of Sao PauloEmail được xác minh tại usp.br